Garang asem ayam

Regular

Total: 60m

Persiapan: 15m

Istirahat:15m

Memasak: 30m

Elite Creme

60 menit

mudah

Kalori

580 kkal

Lemak

35 g

Protein

52 g

Karbohidrat

15 g

Deskripsi

Nikmati kelezatan autentik Garang Asem Ayam dengan kuah santan segar dan bumbu rempah pilihan. Perpaduan rasa gurih, pedas, dan segar yang pas, disajikan cantik untuk meningkatkan selera makanmu. Cocok untuk hidangan spesial hari ini!

Bahan-bahan

Bawang Putih

4 siung

Bawang Merah

4 siung

Daun Salam

2 lembar

Serai

1 batang

Lengkuas

1 jempol

Cabai Merah

5 buah

Cabai Hijau

3 buah

Tomat Merah

1 buah

Tomat Hijau

2 kecil

Air

600–800 ml

Langkah Pembuatan

Tumis bumbu di panci.

Masukkan 500g ayam ke tumis bumbu tadi.

Pindahkan ke panci dengan alas daun pisang, nyalakan api.

Beri air secukupnya.

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa secukupnya.

Masukkan Elite Creme Non-Dairy Creamer Regular 50g (+3 sendok makan).

Masak, tutup panci hingga ayam matang.

Siap disajikan.